Cabernet Sauvignon 2018

Descripción del Vino: Rojo profundo en color con un núcleo oscuro. Carácter ferviente con sabores intensos de frutas negras, un trasfondo dulce y taninos firmes. Un vino Reserva de alta calidad.

Producción: 7.5 tons/Ha, cosechado desde los pronunciados faldeos bajos a medianos, ladera oriente.

Variedad: 100% Cabernet Sauvignon.

Guarda: Guardar hasta 8 años.

Recomendación para servir: Servir a 16°C a 18°C, decantar preferentemente.

Analisis:

Alcohol 14.5%

Ph 3.55

Acidéz Total 3.47g/lt

Acidéz Volátil 0.48g/lt

Azucar Residual 3.29g/lt

SO2 Libre 14mg/lt